LES BOURGEONS DE PEUPLIER BAUMIER BALSAM POPLAR BUDS
Le peuplier baumier est bien connu des autochtones, qui l’utilisent en tant qu’aliment, de condiment ainsi que comme médication. Les bourgeons de ce feuillu ont été recommandés par voie interne pour traiter les maladies chroniques du poumon et des voies urinaires, ainsi que les rhumatismes chroniques.
The balsam poplar is well known to Indigenous people, who use it as a food condiment and as medicine. The buds of this deciduous tree have been recommended internally to treat chronic lung and urinary tract diseases, as well as chronic rheumatism.

LA BANNIQUE BANNOCK

LA COMPTONIE VOYAGEUSE SWEETFERN

LE PIMENT GORRIA GORRIA PEPPER

LE BOURGOT WHELK

LES BAIES DE GENIÈVRES JUNIPER BERRIES

LA MACTRE DE STIMPSON STIMPSON'S SURF CLAM

LE SIROP
DE BOULEAU
BIRCH SYRUP

LES OURSINS SEA URCHINS

LA VIGNE DES RIVAGES RIVERBANK VINES

LES TÊTES-DE-VIOLON FIDDLEHEAD

LE TOPINAMBOUR TOPINAMBUR

LE SAPIN THE FIR TREE

LE CHOU-RAVE KOHLRABI

L’AIL NOIR BLACK GARLIC

LES BOUTONS
DE MARGUERITE
DAISY BUTTONS

LE CÉLERI-RAVE CELERIAC

L'ANGUILLE D'AMÉRIQUE THE AMERICAN EEL

LA BETTE À CARDE SWISS CHARD
