LA VIGNE DES RIVAGES RIVERBANK VINES
La vigne des rivages est une vigne à raisins. On peut cueillir les fruits après les premières fortes gelées et les cuisiner en gelées, en confitures ou même en tartes. On peut aussi utiliser les feuilles pour les farcir. The riverbank vine is a grape vine. The fruit can be picked after the first severe frost and cooked in jellies, jams or even pies. The leaves can also be used for stuffing.

LE SIROP
DE BOULEAU
BIRCH SYRUP

LES TÊTES-DE-VIOLON FIDDLEHEAD

LE TOPINAMBOUR TOPINAMBUR

LE PIMENT GORRIA GORRIA PEPPER

LE CÉLERI-RAVE CELERIAC

LA BANNIQUE BANNOCK

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L’AIL NOIR BLACK GARLIC

L'ANGUILLE D'AMÉRIQUE THE AMERICAN EEL

LES OURSINS SEA URCHINS

LE CHOU-RAVE KOHLRABI

LES BOUTONS
DE MARGUERITE
DAISY BUTTONS

LA COMPTONIE VOYAGEUSE SWEETFERN

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