L’équilibre alimentaire Nutritional Balance

Saines habitudes de vie

L’équilibre alimentaire !

Le cancer, les maladies cardiovasculaires (les maladies du cœur et les accidents cérébraux vasculaires), le diabète et les maladies respiratoires chroniques sont parmi les maladies les plus évitables. Voilà pourquoi il faut faire de bons choix pour ainsi arriver à un mode de vie sain et une alimentation saine.

Que pouvez-vous faire pour avoir une alimentation saine ?

Manger des aliments variés.
Manger des fruits et des légumes.
Augmenter votre consommation de fibres.
Diminuer votre consommation de gras et de sel.
Limiter votre consommation d’alcool.
Sélectionner des portions appropriées.

Une alimentation saine et équilibrée peut vous aider à maintenir un poids santé, à diminuer votre taux de cholestérol et à réduire votre risque d’être atteint d’une maladie. Choisissez des aliments qui sont riches en fibres et faibles en gras et mangez 5 à 10 fruits et légumes tous les jours. Il est également possible de réduire la grosseur et le nombre de vos portions tout en vous assurant de consommer suffisamment. Assurez-vous que vos repas sont composés des quatre groupes alimentaires décrits dans le Guide alimentaire canadien pour manger sainement.

Comment changer vos habitudes alimentaires ?

Il n’est pas facile de changer une habitude. Les habitudes alimentaires ne font pas exception à cette règle. Il existe de nombreux facteurs qui rendent difficile la modification de vos habitudes alimentaires. Mais, petit à petit, et au fil du temps, vous pouvez y parvenir en identifiant vos obstacles et en vous fixant des objectifs. Une saine alimentation ne doit pas nécessairement coûter plus cher. Même avec un budget restreint, vous pouvez choisir de nombreux aliments sains.

Comment atteindre vos objectifs malgré les obstacles ?

Un obstacle c’est tout ce qui peut vous empêcher d’atteindre votre objectif. Donc, si vous savez quels sont les obstacles qui vous empêche d’atteindre votre objectif, cela vous aidera à trouver des moyens de les surmonter.

Voici quelques obstacles communs et des moyens pour vous aider à les surmonter.

Obstacles communs	Moyens
Bien manger coûte trop cher	Choisissez les marques génériques. À l’épicerie, économisez en achetant les produits de la marque maison plutôt que les marques populaires. Achetez des produits de saison. Vous pouvez économiser en achetant des fruits et légumes frais qui sont de saison. Savourez-les frais ou congelez-les pour les déguster plus tard durant l’année. Les aliments frais ne sont pas la seule option. Choisissez des légumes surgelés ou en conserve à faible teneur en sodium. Planifiez vos repas et faites une liste d’épicerie. Ces deux mesures vous aideront à économiser en rendant moins probables les sorties au restaurant imprévues.
J’ai du mal à bien manger au restaurant	Choisissez de l’eau au lieu de boissons sucrées. Ne ressentez pas le besoin de tout finir dans votre assiette. Demandez à emporter les restes à la maison. Commandez de petites portions comme des entrées ou bien partagez votre repas avec un ami lorsque vous mangez au restaurant. Limitez les sauces à la crème ou brunes, les aliments frits ou composés de pâte à frire, les gâteaux, les biscuits et les pâtisseries. Vérifiez si le restaurant fournit les informations nutritionnelles sur les aliments de son menu, afin que vous puissiez faire des choix plus sains.
Je n’ai pas assez de temps pour préparer des repas sains	Planifiez vos repas et faites une liste d’épicerie. Ainsi, vous disposerez de tous les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer vos repas plus rapidement. Faites participer tout le monde. Demandez aux membres de votre famille de vous aider à préparer les repas. Cherchez les aliments sains qui peuvent également vous épargner du temps. Essayez par exemple les légumes surgelés, les salades vertes en sachet ou les haricots en conserve à faible teneur en sodium. Cuisinez à l’avance. Préparez certains aliments à l’avance et conservez-les au congélateur. Essayez cette méthode avec les soupes, les ragoûts, la viande maigre cuite, la volaille ou le poisson.
Je doute que je puisse changer mes habitudes alimentaires	N’hésitez pas à demander de l’aide. Informez-vous auprès des membres de votre famille et vos amis comment ils font pour économiser du temps et intégrer une saine alimentation dans leur vie. Prenez le temps de définir ce que vous voulez changer. Fixez-vous un objectif réalisable. Ne vous condamnez pas à l’échec. Allez-y une étape à la fois. Vous n’avez pas besoin d’apporter trop de changements en même temps. Commencez par une nouvelle habitude saine à la fois.

Allez-y progressivement et gagnez en confiance. De petits changements au fil du temps vous permettront de suivre plus facilement votre succès et de vous sentir bien dans l’atteinte de vos objectifs. N’oubliez pas que les objectifs à court terme peuvent mener à de grands succès et qu’il est important de célébrer la réalisation de tous vos objectifs. Attendez-vous à ce que vous subissiez des revers. Certains objectifs seront plus difficiles à atteindre que d’autres. L’essentiel est d’y revenir et d’essayer à nouveau. Vous aurez peut-être besoin de modifier votre échéancier, mais cela en vaudra la peine.

N’ayez pas peur, car la peur est souvent un obstacle important lorsqu’il s’agit de changer nos habitudes alimentaires.

Nous vous invitons à lire les différents articles que nous avons écrits pour vous … et votre santé !

Toutes les données informatives suggérées précédemment ne peuvent remplacer un diagnostic ou un examen médical par un médecin ou un professionnel de la santé qualifié.

Healthy Living

Nutritional balance!

Cancer, cardiovascular disease (heart disease and stroke), diabetes and chronic respiratory disease are among the most preventable diseases. Therefore, to achieve a healthy lifestyle and healthy diet, it's important to make good choices.

What can you do maintain a healthy diet?

Eat a variety of foods
Eat fruits and vegetables
Increase your fiber intake
Decrease your fat and salt intake
Limit your alcohol intake
Select appropriate portion sizes

A healthy, balanced diet can help you maintain a healthy weight, lower your cholesterol level and reduce your risk of disease. Choose foods that are high in fiber and low in fat and eat 5 to 10 fruits and vegetables every day. It’s also possible to reduce the size and number of your portions yet still eat adequately. Make sure your meals include the four food groups outlined in Canada's Food Guide to healthy eating.

How can you change your eating habits?

Changing a habit isn’t easy. Eating habits are no exception. There are many different factors that make changing your eating habits difficult. But, little by little, and over time, you can be well on your way by identifying your obstacles and setting goals. Healthy eating doesn't have to cost more. Even on a tight budget, there are many healthy food choices you can make.

How do you reach your goals despite barriers?

A barrier is anything that keeps you from reaching your goal. Therefore, if you can identify which barriers are preventing you from reaching your goal, it will help you find ways to overcome them.

Here are some common barriers and means to help you overcome them.

Common barriers	Means
It costs too much to eat well	Choose generic brands. Save money at the grocery store by buying the store brand instead of name brands. Buy in season. You can save money by buying fresh fruits and vegetables that are in season. Enjoy them fresh or freeze them to enjoy later in the year. Fresh foods are not the only option. Choose frozen or low sodium canned vegetables. Plan your meals and make a grocery list. Both will help you save money by making it less likely that you will eat out.
It is difficult to eat well when eating out	Choose water instead of sugary drinks. Don't feel the need to finish everything on your plate. Ask to take any leftovers home. Order small or appetizer portions or share your meal with a friend when eating out. Limit cream sauces, gravy, deep-fried or battered foods, cakes, cookies and pastries. Check to see if the restaurant provides nutritional information about their menu items so you can make healthier choices.
I don't have enough time to prepare healthy meals	Plan your meals and make a grocery list. This will ensure that you have all the ingredients you need to prepare your meals quickly. Get everyone involved. Ask family members to help prepare and cook meal. Look for healthy food items that can also save you time. For example, try frozen vegetables, bagged salad greens or low-sodium canned beans. Cook ahead. Prepare some foods in advance and keep them in the freezer. Try it with soups, stews, cooked lean meat, poultry or fish.
I doubt I will ever be able to change my eating habits	Don't be afraid to ask for help. Ask family and friends about ways they save time and fit a healthy eating into their lives. Take time to define what you want to change. Set a goal that is realistic. Don't set yourself up for failure. Take small steps. You don't need to make too many changes at once. Start with one new healthy habit at a time.

Take small steps and build confidence. Small changes over time will make it easier to track your success and feel good about meeting your goals. Remember that short-term goals can lead to great success and it's important to celebrate the achievements of all your goals. Expect to experience setbacks. Some goals will be harder to achieve than others. The key is to get back to it and try again. You may have to adjust your timeline, but it will still be worth it.

Don't be afraid. Often times fear is a big barrier when it comes to changing our eating habits.

We invite you to read the different articles we’ve written for you... and your health!

All of the above information is not a substitute for a diagnosis or medical examination performed by a physician or qualified health care professional.